De Spartabakker is een documentaire van 49 minuten en is nu in zijn geheel online te bewonderen. Deze documentaire werd afgelopen donderdag 26 juni vertoond in RAAF, samen Hard voor de Hal. De film vertelt het verhaal van Louis Vollering, beter bekend als De Spartabakker. Hij werkt 80 uur per week in zijn bakkerszaak in Schiedam-Centrum. Louis heeft een passie voor bakken en voor de Rotterdamse voetbalclub Sparta. Zijn winkel is een klein Spartamuseum en hij bakt voor Sparta, waar hij een bekend persoon is, het brood. Een portret over een man die het harde werken vol kan houden door zijn passie er volledig in te integreren. De film is in 2011 gemaakt door Mink Lammertink en in première gegaan in het Sparta stadion ‘het Kasteel’ in Spangen.
Bekijk hier de hele film.
